熊本ラーメン@麺屋 双喜（めんや そうき／前橋市総社町）
カテゴリー: ランチログ - @ 2009 年 1 月 9 日 12:00 AM
２００９年、最初のラーメンは…
熊本ラーメン麺屋双喜（めんやそうき）さん！
１杯目とはいいつつも、本当は高速のサービスエリアとかでラーメン食っちゃってたりするんですけどね^^;
そんでも地元のラーメンでは初ということで、嫁との相談の結果、
ということで…。
やっぱフツーのとんこつではなく、超動物臭なやつではなく、洗練された味わいを求める時は、この一杯が食べたくなります^^
今日は珍しく奥のテーブル席が空いてたので、写真多めに。
むっちゃうまいぜ自家製麺
チーズをまとった煮卵
チャーシューは以前より進化してる感じが！！！
もちろん替え玉ですが、
にんにくチップ＋すりゴマ＋自家製ラー油で仕上げです。
2009年最初の一杯、正月太りを加速させるのはヤバイと選んだスッキリとんこつ、結局替え玉してしまいました…。
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のーしん
1月 9th, 2009 at 11:30 AM
旨そう～☆
チーズ纏った煮玉子って・・・・。
旨そうです！！
お昼時に見るんじゃなかった！
お腹空いちゃった！！ラーメン食べたいなぁ～☆
shama
1月 9th, 2009 at 12:21 PM
>のーしんさん、どうも^^
卵がわざわざチーズ纏っているわけじゃなくて、とろけるチーズがラーメン載ってるんですけど、それがまた独特で美味いんですよ。
双喜さん、のーしんさんちからも結構近いですよ～。
ぜひお試しください。