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先週高崎市箕郷町のまるおかさんで購入してきた明宝トマトケチャップを使って、オムライスを作ってみました。(まるおかさんはこういう特選素材の置いてあるオススメのスーパーマーケットです)
明宝トマトケチャップは、どっちの料理ショーで「日本一のトマトケチャップ」と紹介されて以来、爆発的人気を誇っているみたい。群馬だとぶんぶんとまとも紹介されましたね。あのケチャップも美味かったなぁ。

明宝トマトケチャップ、まずはなめてみました。甘~い♪美味~い♪ 「このまま食べるもの?」と思ってしまうような美味しさです。
今日はオムライスを作ってみましたが、もちろん無添加で保存料なども一切使用してないので、賞味期限は開封後1週間。開けたらすぐに使わなければならないので、ならば思いっきりつかっちゃえ!と開き直り、たっぷり使って美味しくいただきました。

外食もいいですけど、普段の家飯をこういういい食材や調味料を使ってちょっとした贅沢をしてみるのも楽しいものですね。
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