吾妻路で田舎そば@中之条町

中之条って知る人ぞ知る蕎麦どころらしいのですが、今回はそば処吾妻路さんに寄ってきました。

わざわざ出かけるという距離でもないのでなかなか行くことはないのですが、草津温泉や四万温泉、川原湯温泉‎に薬師温泉‎、はたまた万座に鹿沢…と、とにかく温泉地へのアクセスの中継点にあるので、その行き帰りの昼食をいただくにはベストポイントだと思います。

場所は中之条駅を北口に出て、大通りを右に進んですぐ。お車の人はバイパスではなくて旧道の方ですのでご注意を。

古い蔵を店舗にしているので、概観もパッと目を引く造り。これだけでもうなんか美味しそうです。駐車場は蔵の西側にあります。

店内に入るとまた雰囲気のある造り。照明もいいですね。

上を見上げると陶器や日本酒、和の小物のディスプレイが目を引きます。

そしてメニューを開くと…。

店主の蕎麦への意気込みがひしひしと伝わってきます。

お店のお母さんにうかがったところ、田舎そばともりそばの2種類が楽しめる“吾妻路”がオススメとのこと（メニューは後に掲載しておきます）で、そちらをオーダー。冬は田舎そばとあったかいかけそばのセット“蔵”がオススメ。

まずは蕎麦の風味香る“田舎そば”が綺麗な漆塗りの蒸篭にのって登場です。

まずは蕎麦だけで、なんて通ぶってやってみると、蕎麦の香りと味がぐわっと広がります。別に蕎麦通というわけではない私にも「なるほどぉ～」と分かるその蕎麦のお味。

桐野家のオヤジに教わったとおり、山葵は蕎麦にちょちょっと絡めて。

通の人の言う蕎麦の食べ方をしたほうが美味いというのは、こういう蕎麦を食べると確かにそうなんだなぁと思い知らされます。

あまりに美味いのでゆっくり噛み締めながら食べてしまいました。

お蕎麦がそれぞれ最も美味しいタイミングで食べていただけるようにと、店主の方もこちらをチラチラと様子を見ながら、つぎのもりそばを持ってきてくれました。

舌触り、コシ、喉越しを楽しむお蕎麦ですね。もちろんこちらも美味しいのですが、今の私は断然田舎そばLoveな感じ。

最後にアツアツドロドロの蕎麦湯。

うまい～♪

2枚の蕎麦を食べたのでさすがにお腹が膨れてしまいましたが、こちらの蕎麦湯もたっぷり堪能させていただきました。

んなほどに美味しいお蕎麦でした。

そば処吾妻路さんの基本情報へ

メニュー（20080710撮影）

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