サラダうどん@home style

毎年この時期よく昼食に登場するのがサラダうどん。私はガストでサラダうどんを頼むとき、「大盛りはできません」と聞くやいなや、「じゃぁサラダうどん２つで！」と言ってしまうほどのサラダうどん好きです。まぁそのころは単純に若くて食いすぎだっただけですが…。

↓こちらが今日のサラダうどん。

ありものの野菜を刻んで海苔と鰹節を振り掛けるだけなので、とにかくスピーディです。ツナもいいですけどね。

あとはタレだけですが、こちらも相当にサボります。

↓この創味のつゆと創味 京の和風だしがあれば、たいていのものが出来ちゃいます。ちなみに京の和風だしはやっぱ群馬じゃ売ってないので、嫁の実家に行ったときに買ってきます。

今日のサラダうどんのタレは2人前だと仮定すると、

• マヨネーズ　大さじ２
• 創味のつゆ　大さじ１弱
• 水　大さじ２

くらいでしょうか。

それをマドラーでかき混ぜると、こんな感じになります。

お好みの量のタレをかけていただいちゃってください。

＋アボカド＆山葵もオススメです。

＋揚げナス＆ごま油もオススメです。

よろしかったらポチッとお願いします♪