なんだかお腹がハンバーグを欲していたので、近所の古時計さんに久しぶりに行ってみました。

美味しい自家焙煎の珈琲が飲める喫茶店、というイメージが強いかもしれませんが、私はハンバーグ目的で行っちゃったりします。

本日はイタリアンハンバーグのＥセット（スープ、サラダ、ライス、ドリンク）をオーダー。

じゃ～ん！イタリアンハンバーグ（ハンバーグにチーズ＆トマトソース）！

こちらのハンバーグ、超滑らかな舌触りで、肉汁系ではなく、肉の味をウマ～と味わう系のハンバーグです。（もし肉汁ドバドバ系だったり、パテに味をしっかりつけたようなハンバーグがお好みの方にはオススメできませんので、あらかじめご了承を！）

ちなみに嫁はスイスハンバーグ（ハンバーグの中にチーズ、ホワイトソース＆トマトソース）を食べてました。

食べたこと無かったけど、こっちのほうが好みかも…。

セットの内容は…

本日のスープ

セットのサラダ

ホットコーヒー

今夜の特にスープはうまかったですね。もちろんコーヒーもですけど。

ハンバーグを欲していた腹と脳がいい感じに満たされました。
ご馳走様でした。

またまた響さんで豚そばです。遅い時間に近所でやってるラーメン屋さんて、チェーン店以外は響さんしかないもので…。
たまにはすすってる姿をお届けしてみようかと（PCの方のみですが）。
↓↓↓３倍速プレイ♪

どろどろさ加減と麺の具合が伝わるかしら？

これをやめないと痩せないよね…。うん。。。

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学生時代からの友人が遊びに。東京からのＵターンを考え中とのこと。深い話はいい肴、ということで、久々に呑みに繰り出しました。とはいってもちょっと大人な感じで飲もうかと言うことでこちら↓

おばんざい定食を食べてからというもの、どうしても夜行ってみたいと恋焦がれていたうめむらさんです。

とりあえず生ビールからスタートです。暑い夏はこれに限りますねぇ。

ちなみに生ビールはゑびすと黒ラベルがあります。

まずはうめむらさんにきたらやっぱ頼んどかないと、というとこでおばんざいの盛り合わせ（800円）。

相変わらずステキに盛り付けられています。季節感たっぷりですね。

おまかせサラダ♪

旬のお野菜タップリです。美味くてしかもお安め、ボリュームたっぷり！

こちらは肉じゃがが売り切れとのことで変わりにオーダーしたじゃがいも万十たらこあんかけ（700円）。

頼んでよかったです。ムチャクチャ美味い！今日イチです。

こちらは刺し盛り！メニューにあったお値段は1600円なんですが、出てきたネタの豪華さと量にびっくりです。

刺し台とカツオのたたきが込みでのお値段ですよ！


中トロもかなり分厚く切られてて、贅沢な気分を堪能できますね。また、ちゃんと人数を見てご提供してくださってるようで、その辺のお気遣いにYES!フォーリンラブ♪

お刺身登場でやっぱり日本酒をオススメでいくつか出していただきました。

飛露喜

黒龍

帰山

三千盛

カキっと冷ひやした、というよりは、より香り引き立つくらいの良い冷し加減で出してくださいます。なので飲み過ぎずに済みますね。といいつつ大分飲んじゃいましたが。

〆のこちらは女性陣がオーダーしたお茶漬け。メニューには“ひらめきお茶漬け”とあります。

鯵のタタキにオクラ、山芋などが入っていて、と～っても美味かったです。

〆の御飯モノもお任せで頼める感じがステキ♪

けっこう豪勢に食べて呑んでしたんで、お会計にびびってましたが、そんなに高くないのにビックリ！

でした。

夜のうめむらさん、激しくrecommendです！

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お昼のおばんざい定食を食べたときの記事

昨夜は連れと２人で遅くまで外で打ち合わせ。帰って夕食を作る気力も無く、しかも腹ペコだったので、替玉したくなるとんこつを求めて博多一番さんに寄ってから帰宅することに。

ホントは打ち合わせの帰り道近くに双喜さんがあるのでよってこ～と思っていたのですが、無休になったはずなのにシャッターが…。「えっ？まだ8時なのにもうスープ切れ？いやいや、そんなことないやろぅ…」と思いながらもあえなく断念。

自宅から歩いていけるほどの近さにある博多一番さん、灯台下暗しという感じでそんなに頻繁には候補にはあがらないのですが、替玉するほど食べたい時にはいっちゃおうかなぁと思うことがしばしば。

開店前はいつも行列が出来ている人気店。最近も「よくもまぁこの炎天下の中開店待ちで並ぶなぁ」という状況で、人気は衰える気配がありません。たしかに多くの人に支持される美味しい豚骨ラーメンなんだと思います。

ちなみに私はいつもこちらのメンマラーメン(680円)。

いつもはチョイ薄いかも(塩気として)…と思うことの多い博多一番さんのラーメン。私の体調なのか、それとも夏はちょっと濃い目につくってくださっているのか、今日は微妙に濃く感じました。

とにかく替玉がしたくなるのは、このほど良いコッテリさのクリーミィなスープと、腹の中に入ってもそれほど膨らまない美味しい麺だからでしょうか。
こんな感じの麺です↓

ちなみに嫁も普通に替玉してました。

替玉のときにオススメなのが、からし野沢菜。高菜じゃなくて野沢菜なんですね。メニューにもお持ち帰り用の野沢菜があります。

けっこう辛いので、ダメな人にはオススメ出来ませんが、大幅にお味が変わって楽しめます。

紅しょうがをしばらくスープにつけて、お味を浸透させた後、最後の１滴までいただきました。オーソドックスなお味なんですけど、やっぱり優等生って感じでなんだかんだ全部飲んじゃうんですよね～このスープ。

ご馳走様でした。

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１週間ぶりに南国リゾートから帰国しました！というのはバレバレの冗談です。忙しさに負けて、大分更新をサボってしまいましたが、これが習慣化しないようにしなければ…。

久しぶりに日本に帰ってくると食べたくなるのはやっぱりラーメン！（まだ言ってらぁ…）というわけで、自宅近くの響さんへ。

そういえば来月からランチスタートって先日書いたんですが、９月に延期になったみたいです。ちょっと残念…。

今日は和ダシ＆脂もガッツリなこく旨（こくうま）で。

久しぶりですが、相変わらずうまいっすね。

丸々１コのった煮卵と和風のスープがヤバイくらいに合いますねぇ♪

今夜はどうしてもダシの太麺が食べたかったんですよね。で、帰りがけについつい寄ってしまいました。

いやぁ～うまかった。うまかった。

ご馳走様でした。

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久しぶりに我礫さんに行って見ました！

このところの猛暑に誘われ、もちろん期間限定の涼麺を！といきたい気持ちがありつつも、結局はあの太麺が食べたくなってしまい、極胡麻味噌らーめん(中辛)900円をオーダー。というか極胡麻って初めて見た気がします。しばらく来てなかったからなぁ…。

我礫といえばあっさり系が人気なのかなぁと思いますが、私は味噌を食べてからはず～っと味噌を食べ続けています。まぁ一緒に行く嫁がいつも白しょうゆを頼むので、ちょっともらえばそちらも味わえるんでという理由もあるんですけどね。

こちらが極胡麻味噌らーめん！

いり胡麻すり胡麻タップリ♪

我礫さんの味噌らーめんの好きなところは多々あるんですが、この極太麺が私は大好きです。

噛み締めながら味わえる太麺。今日は中辛でオーダーしたので、辛いスープも麺と交互にススリながら、汗をかきかきいただきました。美味しかった～！

こちらは二人でシェアした半チャーハン。

実は呑み翌日の昼に食べて、油と味が濃すぎかなぁと、それ依頼チャーハンはあんまり食べてなかったのですが、夜は美味しく食べれます^^;

さてさて、結局今日も太麺味噌を食べてしまったんですが、白しょうゆベースの涼麺を食べずに、今年の夏を終えるわけには行かないので、近いうちにもう一回来ようと思います。

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夏の暑さに負けて、あまりにもさっぱり系が続いている我が家の食卓。たまにはガツーンとイッチャウ？と嫁と意見が一致したので、開店待ちまでして響さんに。

開店待ちのときにインフォメーションボードを見てみると、なんと8月よりランチ営業開始とあります！

ランチ限定特別メニューってのがきになって帰り際に聞いてみたんですが、「私も教えてもらってないんですよ～」との事だったんですが、夜響さんのホームページを見てみると、

８月からランチスタート！！
にあたり、ディナータイムに『みそつけ麺』登場！！

さらにレアな、『カレー麺』登場！！！
カレー麺は、限定中の限定ですので、あえるかどうかは運次第！
期間＆時間限定です。
ランチタイムには、カレー麺はレギュラー入りする予定です。

との記載が！

カレー麺ですか！どんなのになるのか興味津々。

ちなみに今夜は私は豚そば(750円)。なぜかというと先日フットサル祝勝会のとき、”直ちゃんマン”という友達が、だるまのPartIIをコレでもかと語っていたので、さらに濃い～響の豚そばがどうしても食べたくなってしまったのです。

ウマ～＆ん～濃い～ぃっす。

背アブラ、ドロドロ～。

欲していない時には、見ただけでお腹がいっぱいになりそうですね。

ちなみに欲張って、嫁の頼んだ響らぁめん(750円)のほうで替え玉をしたのですが、さすがに食いすぎ。。。モツ煮も食べてたしね。

家に帰ってお茶がぶ飲み…。そしてしばらく動けなくなりましたとさ。

欲張りすぎには、気をつけましょう。

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先日、嫁の誕生日のときに母におごってもらっちゃったので、今度は母の誕生日にディナーにご招待。私の家のほうに呼び出すのもおかしな話なので、母の家の近く、富岡市のフレンチ食堂 ビストロユジェーヌさんに行ってみました。

ビストロユジェーヌさんは、うちもお世話になってるアサカワ総合保険事務所の浅川社長さんやご近所ガイドに投稿してくださったひこよさんとご主人がオススメする、評判のフレンチレストラン。

投稿いただいたビストロユジェーヌさんの基本情報へ

外観は一見アジアな感じで、入り口もとっても和な雰囲気です。

母はすでにランチを食べに来たことがあるとのことでしたが、我々は初来店にドキドキです。店内はこんな感じ。

さてさてディナーコースはこちらの２つ。

3150円と5250円。予想していた感じの価格帯でしたが、メインの選び方によって何段階かにお値段が変わり、いろいろ悩んでしまいました。もちろん楽しい悩みですけど。どれも食べたくなっちゃいますねぇ。

せっかくなので、3人とも違うメニューに。

今夜の主役の母に高いほうのコースを、メインは店員さんのオススメの和牛で。私は安いほうのイベリコ豚ベジョータ、嫁は安いほうのフルコースを選びました。（コースにも名前があるといいんですけどね。安いほう、高いほう、っていうのも申し訳ないので…。）

こちらは私の前菜（生ハムといちじくとアスパラとコンソメのジュレ）

とっても美味しいです♪
いちじくって今はなかなか食べられないですよね。

ハマグリのブルゴーニュ風ラタトゥイユ。

美味すぎ！確かにエスカルゴはなかなか手に入らないから、ハマグリっていうのはありですね。このあたりで、激しくワインが呑みたくなりましたが、私は今日は運転の使命が…。悔しいです。

こちらは母のほうのコースのフォアグラのポワレ サマートリュフ。

ちょっとだけ分けてもらいましたが、ウマ～ッ！サマートリュフも厚めです。

こちらは嫁のコースの舌平目のブールブラン。

ブールブランソースってフレンチの基本のソースらしいですが、絶妙に美味かったそうです。是非嫁さんに覚えて欲しいですねぇ。

さてさてこちらが念願のイベリコ豚ベジョータ！

塩加減バッチリ。ヤバウマです。今日はお酒が飲めなかったけど、コレを食べられたら超満足ですね。

イベリコ豚というとドングリっていうイメージなんですが、その与えられ方によってグレードがあるらしいです。ベジョータっていうのは最高のモノみたい。そんなアリガタミを知らず、頼んでしまいました。アブラが劇ウマでした。

妻のコースの舌平目も和牛もちょこっとつまみましたが、主役じゃないのに一番いいもの食べちゃったかも…。

終盤のデザートですが、誕生日ということもあってライトを抑え、こんな演出もしてくださいました。

ありがとうございます。母もとっても喜んでました。

プレートにもHappy Birthdayの文字が。

いやぁ～久しぶりに贅沢なひと時と堪能させていただきました。

色々ご配慮いただいちゃったオーナーさんと浅川さんに、感謝感謝です。

ありがとうございました！

先週からたびたび皆さんのブログに登場するので、どうにも行きたくてたんさゐぼうさんに行って来ました。

• 『たんさゐぼう』⑨ - Kanjiさんの記事
• たんさゐぼう／ラーメン　坦々麺　前橋 - のぶ山さんの記事

到着したのは6時前、オープンから20分と経っていないのに、ずいぶんお客さんが！

もちろんお目当ては冷し坦坦麺・四川（1,000円）！

辛さ増量＆具がいっぱいです。

kanjiさんの記事で見た時と微妙に違いますね。ひき肉に変わってゴマにとっても良く合う裂き鶏肉が。こいつがパサつかずにし～っとりとしていて、流石って感じの美味さです。

プッチプチの歯ごたえの麺が、冷えるとまたさらに引き締まって、スゴイ食感です♪

しっかりと味付けされた茄子が夏っぽく、またごまラ～油にビッタシです。3切れも入ってるんですが、もっと食べたい。

さらにメンマやザーサイもたっぷり！

最後は酸辣～なスープを最後の一滴まで飲み干させていただきました。

うまかったっす。まじ美味かったす。

1000円とちょっと値が張りますが、大満足の1品です。とにかく、

後半このスープがただ飲み干すにはもったいなく感じるのは私だけ？例えばプレーンなゆで卵とか、味（塩気）のない食材と一緒にお口に流し込んでみたいです。

ドレッシングにも、そうめんダレにも、パスタソースにでも、冷しゃぶダレでも、何にでもなってくれそう。そんで全てが極上の1品に変身しちゃうこと必至。出来ることならば、お持ち帰りしたいスープです。

な～んて商品があったら、絶対買うだろうなぁ。

突然母親からの電話「前橋まで出てきてるから夕飯でもどぉ？」。嫁の誕生日が近いので、おごってくれるそうです。シメシメとばかりに、近所のレストランへ予約を！1件目で肩透かしを喰らったので、5月9日にオープンしたばかりのアカリトモルさんへTEL！スタッフさんの心地よい電話対応が“いい店っぽい感”を醸し出してます…ん～期待が高まります。

アカリトモルさんは和とイタリアンをベースにした創作料理を提供するダイニングバーだそうです。場所は今井線を桐生方面に向かい、市立前橋高校を過ぎたところを右折。左手にあるファミリーマートの横の1Fです。かわいいカエルの看板が目印です。

時間が早かったせいか、一番乗り。和モダンな雰囲気の店内で、あったかいい感じのスタッフさんがお出迎えしてくれました♪

とりあえず生！と、本日のオススメメニュー３品ほかスタッフさんのオススメのレギュラーメニューを頼んでみました。

↓コリコリスモークなんこつ

ビールのアテには最高。ミミガーのおつまみ食べたことある人なら想像できるかな？それをさらにコリコリにした感じ？食感がオモロうまいです。

↓朝摘みルッコラと生ハムを飾ったふわふわ卵サラダと山陰産のハマチの刺身。

個人的な今日イチは、このサラダ。美味かったっす。この2品にアカリトモルさんの食材のルートが！なんと野菜はシェフの叔父さまの畑で毎朝スタッフさん自ら摘んでくるそうです。無農薬・低農薬にこだわったお野菜だそうですよ。食への安全・安心への関心高まるこのご時勢、とっても好感の持てるお店ですね。そして海の幸はオーナーの地元、山陰島根県のご友人から直送されたものだそうです。↓は山陰産甘海老パリッと揚げ。

一かじり→ビール、一かじり→ビールです。とまらなくなりそう…。

↓は山陰産猛者エビと畑バジルのピザ。

生地がもうちょっと高温で焼きあがってるともっとよかったかも。もちろん充分美味しかったですけど。

↓は5種類のスパイスをきかせた海老の濃厚トマトソースのラザニア。

スパイスが独特なラザニア。どこか懐かしい感じの風味も漂ってました。

↓抹茶チョコとさつまいものベーグルパフェ。

焼きたてベーグルにアイスとフルーツ！女性陣も最後の〆のこいつには大満足だったみたいです。といいつつ私もちょこっと。けっこう甘～いです。でもうま～い。

最後にデザートまでいただいて、みな大満足だったようです。でもせっかくのダイニングバー！呑んべぇとしては、お酒をもうちょっと楽しみたかったですが、母親はここから帰るのに1時間もかかるんで、少々早いおいとまを。ご馳走様でした！

アカリトモルさんの基本情報へ
※土日だけブッフェランチを始めるらしいです。

食べ物メニューと、気になったドリンクメニューをいくつか上げときます。

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