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今日はいつも良く練習させてもらっているフットサルチームK.F.C.からオファーがあり、高スポ(高崎スポーツセンター)で親善マッチ!

平日休日関係なく、10:00~24:00 までやってるフットサルコートです。そういった面では重宝されてるんでしょうか?
実はここにはとっても苦い思い出があり、約3年前の同窓会フットサルの際、かなり激しい捻挫をしてしまい、半年くらいまともにサッカーできなくなりました(涙)。
と思いきや、もっとすごい人が…

小中の同級生、まもちゃん(初登場!)
彼はココで複雑骨折+脱臼という、選手生命を奪われるような激しい怪我!救急車を呼ばれてます(汗)
見ていた人の話では、足首が逆向いていたとか、骨が見えていたとか…怖っ!
というわけでこちらは二人にとって鬼門といっていいコートだったんですが、怪我をした同じ面で元気にプレイして、まぁ何とかこのコートの呪縛から解き放たれるはずでした。
しかし我々二人にはどこか相性の悪いコートなのか、
ゲッッ!ネットに穴あいてるって、どういう管理状態だよ…。
これは決して悪口ではなく、至極あたりまえの要望です。(ゴールネットもボロボロなんすけど…)
普通なら許されない事故だと思うんですけどねぇ。実際車にもボールの後がクッキリ(涙)…。でもヤラレタまもちゃんがこんな風にふるまってるんで、

今回は、まぁいっか、オレの車じゃないし(笑)で片付けときますが、問題起こる前に何とかしといたほうが言いと思いますよ。
とりあえず怪我なく終われたので良しとして、お疲れっした!
寒ブリ待ち遠しさに負けて、角上魚類さんでブリ柵を買って来てしまいました。まだそんなにぷっくりしてはいない、小ぶりなやつだったんですが、今シーズン初のぶりしゃぶってことで。

でかい奴だと引くのも楽なんですけど、今日のはまだちょっと小さかったので、嫁さんと「いまいち綺麗に切れないなぁ」なんて言いながら、盛り付けてみたり。
今日はシンプルにポン酢だけでいただきます!

水菜を包んで、さぁにお口の中へ!
でもブリのお味は、まだまぁまぁくらいですかね。
これからもっと味も深まることを期待しつつ。

でも2人前の量とは思えないくらい食べちゃってますけどね^^;
日曜日の夜はサザエさん…「あぁもう明日から学校か」…な~んて週末の終わりを感じる瞬間ですが、今週はそのサザエさんを肝醤油でいただきました(笑)
出かけた帰りにちょろっと角上魚類さんによったところ、うまそなサザエがあったんで、刺身用に殻を割ってもらいました。
昔は“ガキの使いやあらへんで!! ”を見てると、本気で「あぁ明日から仕事か…」と思ってましたが、最近は仕事がら土日も分からなくなってる感じで、全く何も感じていない自分…。
気を張りすぎなのか、それとも緩みっぱなしか…。
どっちもどっちかなぁ(汗)
今日はなぜか餃子パーティだそうです。
うちの餃子は生地から作るのですが…

今日は嫁が生地のばし担当なんで…

私は包み担当ということで、付き合わされております^^;
こちらはカマンベール餃子!

あまりの美味さに、ビビッてしまった。でも一人3個は重すぎた…。
遊びはこの辺にして、本日のメインは水餃子です。

生地を家で作るようになって、焼き餃子よりも水餃子が美味いって事にようやく気づきましたね。皮のもっちもち感がたまらなく美味しい♪
というわけで、先日の贅沢呑みの代償として餃子作りを手伝わされたのでした。
昨夜は寒かったですね。朝起きて仕事部屋に向かうと、えぇっ?という光景が。
まぁすぐにサッと溶けてなくなるんでしょうが、今シーズン初めて間近でみる雪に、いよいよ冬の到来を感じたのでした。
冬といえば、そう、忘年会シーズンですね。雪景色に変わった赤城山を見て思い出したわけではないのですが、こちらも見つけたら買っておかないと、すぐサッと売れてなくなっちゃうので。
赤城山純米吟醸(生)

素晴らしいコストパフォーマンスのお酒です。
冬の宴会は、鍋をつっつきながらの冷酒が一番!
あぁ~ブリしゃぶ食いて~!
今日は冷たい雨が降り止みませんでしたね。そんな外に出るのも面倒な日も、どうしたってお腹は減るもんです。
買い物行くのは面倒、だけど冷蔵庫に目ぼしい食材がない…。そんなときにはチャレンジしかありません!
と、いうことであり合わせで久しぶりに変なもの、つくってみました。
ビンボー学生もビックリの劇貧レシピかもしれません。
1.煮干と鰹節をミキサーで砕き、
2.ニンニクとしいたけの軸をみじん切りにしてフライパンへ
3.オリーブオイルで香りとダシを引き出す。その後玉葱投入。

4.パスタを茹で、その茹で汁をフライパンへ。
5.そこへ1の魚粉を投入でひと煮立ち。
6.パスタを絡めて塩コショーで味を調える。
7.刻みのりと柚子、茹でたほうれん草を添えて出来上がり。
魚系パスタ?なんじゃそりゃ?という感じですけど、なんか可能性を感じる味…。

今回は茹で汁多少増やして柚子なんかのせてかなりサッパリ系に仕立てちゃいましたが、出し汁煮詰めてもっとオイリーな感じでいけば、もっと美味かったんじゃないかとも…。
ものぐさから生まれた新レシピ、次はもっと高いレベルで出来そうな予感。
でもホントは「そんなもん使えば誰だって美味いもんつくれるだろ!」と言いたくなる高級食材使いまくりの芸能人の料理対決に対抗し、これでもかというくらいに何も使わずに美味いもんをつくってやろうと思いながらつくってみたのでした。
なんか学生時代を思い出すなぁこういうの。
プリンタのインクが切れて買いに出たついでに、ちょっと敷島公園をサボリ~散歩。
これ、小学校のころ、よく友達の服につけたよね。

たかり草って呼んでたけど、なんていうんだろう?
ということで30分のサボりー散歩終了。
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