父の日を前にして…
お義父さんから頂いてしまいました。
こんなの呑むには刺身が必要ですね♪
むぅ…。四合瓶飲んでも、全く酔わない…。
危ない、と思いつつもとまりません！！！
という訳で、今日は無かったのに無理やり作っていただいたうに丼by角上さん。
…というか、酒、美味すぎだぁ…。酔っ払っちゃったぁ♪
季節のお食事おまかせコース@うめむら（前橋市上小出町）
なまけてしばらく更新さぼってしまいました…。
というわけでちょっと前の事になっちゃうんですが、久々に夜のうめむらさんに行ってきました。
ランチのおばんざい定食が人気、季節感たっぷりの和食がいただけるオススメの料理屋さんです。
夜のうめむらさんといえば、うまい料理と日本酒に舌鼓！ってのがサイコーなんですが、この夜は訳あって呑んではならないってお達しが出ていたので（謎）、季節のお食事おまかせコースを堪能させていただきました。
全８品の３５００円のコースを。
しばらくたっちゃって、料理の名前など確かではないので、適当に写真載せておきますが、どれも美的センスの感じられる、美しい料理たちです。いくつかの写真は３人前を寄せ盛りしたものも含まれます（一人でこれだけ食ったワケじゃないです^^;）。
↓奴でスタート。たっぷりの薬味…漬け物や山芋も…がうめむらさんらしいですね。
↓おばんざいチックなお通し数品。この日はナデシコが華やかに演出。
↓ホタテの稚貝の酒蒸し。超甘いスープも残さずに飲み干してしまいました。
↓この日は激しく美味しい金目鯛とアイナメが！
店主さん直々に、今夜のお魚の説明をして下さいます。
↓一見寒い時期のお料理のようなカブあんかけですが、三つ葉と山椒の生使いで、とっても爽やかなお椀になってました。
↓豌豆の天ぷら
↓旬菜気まぐれサラダ
↓〆はサワラの塩焼きで
ラストにデザートもありましたが満腹感で撮り忘れました…。
この満腹感、食べ過ぎとは感じるんですが、品数や味付け、食材、そしてヘルシーさが、胃が感じるほどの食べ過ぎ感を、脳は気にしてないってところがスバラシイです。
そしてハズレノナイおいしさ、期待を裏切らない季節感とヴィジュアル、さすがです。
先日バラ園に行った際、あまりの暑さにのどがカラカラに。というわけでバラ園から程ない距離にある珈琲屋さんで一服することに。
漢字が書けないので、カタカナで表記させていただきますが、こちらのコーヒー珈琲さんです。
自家焙煎 コーヒー珈琲 COFFEE●COFFEE 川原店
営業時間AM8:00～PM10:00
前橋市川原町375-8
定休日：見忘れた…
関係あるかどうかは分かりませんが、中国では珈琲を口偏で書くみたいです。ロゴ的にはカッコイイですね。でも個人的には消費者口コミやネット上（パソコン上）の事も少し考慮した名付け方も今はかなり重要だと思ってます。
ちなみにそういった面で「売れる奴らは、考え方が鋭いなぁ」と感心したのがお笑いコンビのオリエンタルラジオ。コンビ名を決めるとき、検索サイトで１件も出てこない名前をねらって付けたんだそうです。ネット世代芸人のしたたかさを感じますね。
話はそれちゃいましたが、とりあえずアイスコーヒー（460円）。
嫁の方は、
が影響してかどうかは知りませんが、グァテマラ（480円）を。
さすがに自家焙煎コーヒーショップ、文句なしに美味いです。
ランチタイムだったので、サンドイッチもオーダーしてみました。
BLTサンド（440円）
ドリンクと一緒にオーダーするとミニサラダとミニデザートが付いてます。
生ハムコンビネーションサンド（480円）
これ、うぉいしぃです。
調子づいてミートドッグ（400円）も
こちらはまぁまぁ…かな。
サンドウィッチ、他のも食べてみたいなぁと思いました。朝は8時からの営業。昔は珈琲館のモーニングとかよく行ったなぁ…と思い出しつつ、近場で朝飯の選択肢が増えた事はちょっと嬉しいかも。
敷島公園バラ園ライトアップ
もう満開なんで、ダブルヘッダーでライトアップも行ってきました（笑）
あまりにも天気が良いのでお昼がてら敷島公園のばら園をぶらりしてきました。
600種のバラ7000株がいよいよ満開を迎えています。
↓アーチの外側
↓アーチの内側
東側はこれから見頃を迎える感じ。
状況レポートはこの辺にして、今日は携帯待受け画像用にいくつか写真撮影。
↓真っ赤なバラ
↓真っ白なバラ
↓ピンクのバラ
↓黄色のバラ（ドアップ）
↓薄ピンクのバラ
PCデスクトップ壁紙にこんなのもいかが？
（右クリックで「名前を付けてリンク先を保存」）
バラ園満開です。
武蔵ら～麺@麺屋武蔵新宿本店
出張ついでに、人気店に並んでみました。
やっぱり有名店は行列なんですねぇ。30～40分ほどの待ち時間…。
修行者手当て…。
さすがに給与高いですね！
店内に入ってもまだ行列は続いています。
カウンター席が15席ほどですが、衝撃的なのはその客捌き、オーダー捌き。
行列のできる人気店ならではの超合理化されたスタッフフォーメーション（役割分担）と、そのスタッフさんの技量とプランニング能力には驚きです。2人、3人、4人…などのグループ客をいかに効率的に着席いただき、素早くラーメンを提供できるか、お待ちいただいているお客さんのストレスも最小に抑えるための、本当の合理化がなされているように感じます。たとえば男女カップルだったら、女性客のオーダーを先に。男同士だったら、大盛りや具の多いオーダーを先に。とにかく徹底されていて、随所に関心させられるポイントが。
スタッフさん同士の「プランＡで行きましょう！」という小声でのやり取りも聴こえてきたりして、現状分析・戦略プラン・実行・修正…ビジネスの縮図を見ている様でした。この日は結構行列していて待たされましたが、スタッフさんのポテンシャルを存分に見られたので逆に楽しめて、勉強になってよかったです。
着席すれば程なくラーメンが出来上がって出てきます。
武蔵ら～麺（1000円）の到着。
食券方式のこちら、こってりorあっさり、普通or大盛が選べます。上の写真は普通盛りのあっさりです。
もともと好みの和風ダシのラーメン。うまいです。
麺は太麺シコシコな感じ。普通盛りでも結構多いと感じました。
武蔵ら～麺にはこちらのごっついチャーシューが2枚。
具材の量は凄いです。普通盛りですが満腹感がすごかった。
しばらくハラが減りませんでした。
行列によって高まった期待と深まった空腹感、その誤差を考えるとどうコメントすべきか迷いますが、やっぱり美味しかったです。（でも群馬のラーメン屋さんのレベルって高いなと。）
都内出張もそのまま帰るのももったいないなぁとおもったら、今日は浅草神社の三社祭りだというではないですか！
というわけで、雷門を通過するベストポイントに陣取ってみました。
提灯のたたまれている雷門、なかなかお目にかかれない光景。
人山押し分け三社の神輿がこの下を通るので、提灯もたたまれているんですね。
ギュウギュウです。興奮気味。
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