夏季限定つけそば@支那そばなかじま/高崎市
ここ数カ月、Tweetだけの投稿に逃げていたので、久々のブログ更新です。
暑い日が続くため、こちらのラーメン店から少しだけ足が遠のいていたのですが、嫁のリクエストで行ってきました。

営業時間 月-金 昼のみ 11:00~15:30 土・日 11:00~14:00 夜17:30~19:30 定休日 火曜日、第二月曜日
汗だく覚悟で普通に支那そばかなぁ~、いや塩そばかなぁ~…と悩んでお店に入ったんですが、「つけそば(夏季限定) 700円」という文字がおしながきに。
迷いはどこかへすっ飛び、即決です。
▼同金額で中盛も可能。写真は中盛。

▼なかじまさんの自家製麺をビシッとシメたの、食ってみたかったんですよねぇ

▼つけ汁は見た目は油が強そうですね。チャーシュー、メンマ、ネギ、一味唐辛子…

と、一通り写真撮影を終えたところで、一気にススってみると…

とにかく麺が好き。歯ざわりものどごしも風味もよし。蕎麦好きな人がつけ麺に目覚めちゃいそうな感じがしますね。
つけ汁は油強そうにみえたんですが、食べるときはちょうどよく満足感を得られる感じです。
ということで、もちろんスープ割りもお願いしました。
欲をいうとこの系統(あっきり出汁)なら、個人的にはもう少し辛味が欲しいなぁとも思います。
ごちそうさまでした!
つけ麺@麺処みどり(高崎市)
先週のことですが、爽やかなつけ麺を求めてこちらへ。

高崎の麺処みどりさんです。
ブログURL http://plaza.rakuten.co.jp/mendokoromidori/
電話番号 027-364-0155 住所 群馬県高崎市筑縄町10-23
営業時間 火曜~日曜 11:30~15:00(スープ、材料切れの場合、早めに終了あり) 定休日 月曜日
少し前にブログで発表されていましたが、今度伊勢崎市太田町(伊勢崎市民病院北側)につけ麺を中心とした新店舗、「つけ麺みどり」をオープンされるそうです。
新店舗への期待を込めて…というわけではないですが、つけ麺を。

美しいですね。
つけ麺というと、濃度の高い動物&魚節系のイメージが強いんですが、みどりさんのような爽やかなつけ麺もいいですね。

▼みどりさんでは当たり前のように替え玉をし、その際柚子胡椒を頼んでちょっと通ぶる嫁

最近はテーブルに柚子胡椒がおかれていないのですが、もちろんお願いすると出してくれます。
伊勢崎に新オープンの「つけ麺みどり」、いち速く試してみたいですね。
味玉らーめん(太麺)@麺処みどり(高崎市)
最近仕事で出る度にラーメン・つけ麺を食べているもので、嫁からの視線、非常に厳しいものがあります。別に私の健康云々の話ではなく、「ひとりでうまいラーメン喰いやがって…私も連れてきなさい!」的なプレッシャーです^^;
というわけで、週末はみどりさんへ。開店間もなく到着するも、店先の暖簾まで行列。
相変わらずの混みっぷりです。すばらしい。
さてさていつものように味玉らーめんを。

本日は太麺で。

ところで気になることに、こんな張り出しがしてありました…。

支那そば@みどり(高崎)
ラーメン大好きな嫁から、もう我慢ならないとリクエスト入りまして、
禁断症状を癒す先は…高崎のみどりさん。
麺処みどり
群馬県高崎市筑縄町10-23 TEL:027-364-0155
営業時間 火曜~金曜 11:30~14:30頃 18:00~20:00頃
土曜・日曜・祝日 11:30~15:00
定休日 月曜日
いつものように味玉らーめん(昼なので塩ラーメンです)を頼む嫁。
私はたまには違うモノを、ということで支那そば。
替え玉で腹ぱんぱんに満たされるんですが、食べ終わった直後から、夜の豚骨魚介醤油らーめんが恋しくなります…。
2人して、病的にみどりさんのラーメンが好きみたいです。逆に家がそんなに近くなくてよかったのかも…。
味玉つけ麺@麺家かもん 棟高店(高崎市)
昨日はのぶ山さんに連れられ、麺家かもんさんにランチ初挑戦。
麺家かもん棟高店
群馬県高崎市棟高町1802-17 TEL:027-373-6583
営業時間:11:30〜14:30 18:00〜21:00 定休日:なし
あいにくの雨の中も行列が出来ています。相当な人気のようです。
初めてということで、

まずはオーソドックスに味玉つけ麺をチョイス。
噂のつけ汁は…

強烈な濃厚つけ汁に合わせる麻の実入りの麺は…

コシ、味わい、風味…うんまいです。
玉子雑炊でシメ!

超満腹!
脂でなくてこれほどまでの節の濃さを体験したのは初めてです。
やっぱ職人さん…ですねぇ。
白味噌味玉らーめん大盛@北海道らーめん 奥原流 久楽(くら) 高崎店
キックス高崎でフットサル後、
ということで、ラーメン大会。
場所は高駒線の高崎インター近く、以前サッポロこだわりラーメン味の時計台というチェーン店があったところです。
北海道らーめん 奥原流 久楽
群馬県高崎市島野町976-1
営業時間 11:00から翌2:00迄 年中無休
和な佇まいです。

入り口、そしてお店の中も古民家風の和のつくり、とっても居心地よさそな空間です。

こちらも北海道発のチェーン店のようです。経営者の方は同じなのかも知れませんね。
あんまり期待せず、とりあえずお店のイチオシっぽい白味噌味付玉子らーめん大盛(980円)をオーダー。

白味噌スープ、極上です!アナドレナイ、チェーン店の完成された味!
とってもクリーミィな豚骨白味噌、たんさいぼうさんの担々麺を彷彿とさせる細かく刻んだネギと挽肉がいい感じです。スープぐいぐいいってしまいました。

味噌ラーメンにありがちな炒め野菜たっぷりなタイプとは違って、具はチャーシュー、メンマ、海苔、少量の炒め野菜・挽肉。麺だけが私の好みではありませんでした。(でも同じように思う群馬県人は多いような気がする。)
最近あんまり食べなくなった味噌ラーメンですが、久々に気に入った一杯になりました。
年中無休の深夜2時までの営業、お世話になる機会が今後もありそうです。
昼から白子ポン酢@がってん寿司高崎下小鳥店
先週のコトですが、真っ昼間からtomiyaさんとがってん寿司さんでランチミーティング!
鮮度のいいネタの美味しさに負けて、いつも食べすぎてしまうんですが、この日は昼間っからこんなモノまで食べてしまいました。
▼白子ポン酢

あぁこのいかにも元気になりそなトローリテュルテュル感、サイコ~っす♪
▼カニの半身浴

かなり豪快ですね。
▼おじさんとおじさん(とそれを写真におさめるおじさん)

おじさん、初めて食しました。歯ごたえが良くて鯛っぽい感じで美味しかったです。


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